Kozieradka mielona Targroch to czysty, jednoskładnikowy produkt otrzymany z drobno zmielonych nasion Trigonella foenum-graecum. Charakteryzuje się wyrazistym, lekko gorzkim smakiem i korzennym aromatem, dobrze znanym z kuchni Bliskiego Wschodu, Indii oraz tradycyjnych zastosowań dietetycznych.
Dzięki formie mielonej jest wygodna w użyciu i łatwo łączy się z potrawami oraz naparami.
Provita Guma Guar to roślinny zagęstnik otrzymywany z nasion guar (Cyamopsis tetragonoloba). Już niewielka ilość proszku zwiększa gęstość sosów, zup, kremów i deserów oraz poprawia strukturę domowych wypieków.
Guma guar działa zarówno w zimnych, jak i ciepłych płynach. Jest praktyczna w kuchni bezglutenowej i roślinnej, ponieważ pomaga wiązać składniki, ogranicza kruszenie ciasta i stabilizuje konsystencję przygotowywanych potraw.
✔ 100% gumy guar
✔ składnik pochodzenia roślinnego
✔ skuteczny zagęstnik i stabilizator
✔ działa bez gotowania
✔ rozpuszcza się w zimnych płynach
✔ do sosów, zup, kremów i deserów
✔ poprawia strukturę wypieków bezglutenowych
✔ do lodów i domowych napojów
✔ neutralny smak i zapach
✔ bardzo wydajne opakowanie 100 g
Targroch Rozmaryn Suszony to jednoskładnikowe ziele o intensywnym, żywicznym aromacie i lekko gorzkawym smaku. Może być używane jako przyprawa do potraw oraz do przygotowania aromatycznego naparu ziołowego.
W kuchni rozmaryn pasuje do mięs, ryb, ziemniaków, warzyw, zup, sosów i pieczywa. W formie herbatki tworzy wyrazisty napar, który można pić samodzielnie albo łączyć z cytryną, imbirem, miętą lub innymi ziołami.
✔ 100% suszonego rozmarynu
✔ przyprawa i susz do zaparzania
✔ bez soli, cukru i aromatów
✔ intensywny, ziołowo-żywiczny zapach
✔ do mięs, ryb, warzyw i ziemniaków
✔ do sosów, zup, marynat i pieczywa
✔ do przygotowania naparu ziołowego
✔ odpowiedni dla wegan i wegetarian
✔ ekonomiczne opakowanie 70 g
Lebensbaum Kardamon BIO to ekologiczna, intensywnie aromatyczna przyprawa o słodko-korzennym, lekko cytrusowym smaku. Producent mieli nasiona razem z zieloną łupiną, dzięki czemu kardamon ma złożony aromat i jest od razu gotowy do użycia.
Doskonale komponuje się z kawą, herbatą, wypiekami, deserami i daniami orientalnymi. Niewielka ilość wystarczy, aby nadać potrawie charakterystyczną, wyrazistą nutę.
✔ ekologiczny kardamon mielony
✔ mielony razem z łupiną
✔ słodko-korzenny, lekko cytrusowy aromat
✔ do kawy, herbaty i gorącej czekolady
✔ do wypieków, deserów i dań owocowych
✔ pasuje do ryżu, curry oraz drobiu
✔ bez dodatku aromatów
✔ produkt wegański
✔ certyfikat ekologiczny
✔ poręczne opakowanie 10 g
Celiko Galaretka o smaku owoców leśnych to bezglutenowa baza do przygotowania lekkiego, przezroczystego deseru. Produkt nie zawiera dodanego cukru ani substancji słodzących, dlatego jego smak i kaloryczność można dopasować do własnej diety, wybierając ulubiony słodzik albo przygotowując galaretkę bez dosładzania.
Jedna saszetka wystarcza na przygotowanie około 500 ml galaretki. Przezroczysta postać efektownie eksponuje zatopione owoce i dekoracje, dzięki czemu produkt sprawdzi się również jako warstwa ciast, serników na zimno i deserów w pucharkach.
✔ bez cukru i bez dodanych substancji słodzących
✔ certyfikowany produkt bezglutenowy
✔ tylko około 43 kcal w całej saszetce przed dosłodzeniem
✔ jedna saszetka pozwala przygotować około 500 ml deseru
✔ zawiera żelatynę wieprzową
✔ smak owoców leśnych
✔ przezroczysta galaretka eksponująca owoce
✔ możliwość samodzielnego wyboru rodzaju i ilości słodzika
✔ polski producent
Bio Planet Kakao surowe BIO to ekologiczne, nieodtłuszczone kakao o intensywnym, naturalnie gorzkim smaku i głębokim aromacie. Ziarna przed zmieleniem są głęboko zamrażane, a następnie poddawane mieleniu kriogenicznemu. Ograniczenie wzrostu temperatury podczas tego procesu pomaga zachować naturalne właściwości, smak i aromat surowca.
W przeciwieństwie do popularnego kakao odtłuszczonego produkt zachowuje naturalnie występujący tłuszcz kakaowy. Dzięki temu jest bardziej kremowy, sycący i dobrze sprawdza się w deserach, koktajlach oraz domowej czekoladzie.
✔ 100% ekologicznego kakao
✔ kakao surowe i nieodtłuszczone
✔ mielone metodą kriogeniczną
✔ naturalnie intensywny smak i aromat
✔ aż 23 g błonnika w 100 g
✔ bez dodatku cukru i substancji słodzących
✔ odpowiednie dla wegan i wegetarian
✔ ekonomiczne opakowanie 400 g
Dary Natury Cynamon cejloński BIO to ekologiczna, drobno mielona przyprawa pochodząca ze Sri Lanki. Powstaje wyłącznie z kory cynamonowca cejlońskiego, cenionego za delikatniejszy, lekko słodki aromat i bardziej subtelny smak niż popularny cynamon kasja. Duże opakowanie 200 g sprawdzi się w kuchni osób, które regularnie dodają cynamon do owsianki, wypieków, deserów, kawy czy potraw orientalnych.
✔ 100% ekologicznego cynamonu cejlońskiego
✔ surowiec pochodzący ze Sri Lanki
✔ łagodny, słodkawo-korzenny aromat
✔ bez dodatku cukru i innych składników
✔ odpowiedni dla wegan i wegetarian
✔ ekonomiczne opakowanie 200 g
Dary Natury Czosnek Niedźwiedzi to aromatyczne, suszone liście pochodzące z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego. Mają charakterystyczny czosnkowo-ziołowy smak, ale są łagodniejsze od świeżych ząbków czosnku. Doskonale wzbogacają zupy, sosy, sałatki, twarogi, pasty kanapkowe oraz dania z warzyw.
✔ 100% ekologicznego czosnku niedźwiedziego
✔ bez soli i dodatkowych przypraw
✔ bez konserwantów i sztucznych aromatów
✔ intensywny, naturalnie czosnkowy zapach
✔ odpowiedni dla wegan i wegetarian
✔ produkt polski
✔ duże, ekonomiczne opakowanie 100 g
Trzy Ziarna Żelatyna Wieprzowa to naturalne białko żelujące otrzymywane w wyniku częściowej hydrolizy kolagenu wieprzowego. Produkt ma siłę żelowania 180 Bloom, dzięki czemu dobrze sprawdza się w domowym gotowaniu, cukiernictwie oraz przygotowywaniu stabilnych deserów i wytrawnych galaret.
Drobne granulki łatwo chłoną wodę i po odpowiednim przygotowaniu tworzą gładki, sprężysty żel bez wpływania na kolor potrawy. Produkt pochodzi z Francji i jest konfekcjonowany w Polsce.
✔ żelatyna spożywcza pochodzenia wieprzowego
✔ standardowa siła żelowania 180 Bloom
✔ drobne, łatwe do odmierzania granulki
✔ neutralny smak i zapach
✔ do deserów słodkich i dań wytrawnych
✔ pomaga stabilizować kremy, musy i galaretki
✔ duże, ekonomiczne opakowanie 200 g
✔ kraj pochodzenia surowca: Francja
Terrasana Pasta Tajska Czerwone Curry BIO to aromatyczna pasta przyprawowa przygotowana według tradycyjnej tajskiej receptury. Zawiera aż 45% ekologicznej czerwonej papryczki chili oraz starannie dobrane przyprawy i zioła, takie jak trawa cytrynowa, galangal, szalotka, czosnek czy skórka limonki kaffir. Dzięki gotowej paście przygotowanie autentycznego tajskiego curry zajmuje zaledwie kilka minut – wystarczy dodać mleczko kokosowe oraz ulubione warzywa, tofu lub mięso. Produkt jest wegański, bez dodatku cukru i powstaje z certyfikowanych składników ekologicznych.
✔ autentyczna tajska receptura
✔ 45% ekologicznej czerwonej papryczki chili
✔ bez dodatku cukru
✔ odpowiednia dla wegan
✔ z trawą cytrynową, galangalem i limonką kaffir
✔ idealna do curry, zup i dań z woka
DARY NATURY Kolendra Ziarno BIO to 100% ekologiczne nasiona kolendry (Coriandrum sativum L.) pochodzące z certyfikowanych upraw. Charakteryzują się delikatnym, lekko cytrusowym aromatem z korzenną nutą i są jedną z najbardziej uniwersalnych przypraw wykorzystywanych w kuchni europejskiej, azjatyckiej oraz bliskowschodniej. Całe ziarna doskonale sprawdzają się do przyprawiania mięs, ryb, marynat, pieczywa oraz domowych mieszanek przyprawowych.✔ bez dodatku soli i konserwantów
✔ naturalny cytrusowo-korzenny aromat
✔ idealna do marynat, pieczywa i curry
✔ odpowiednia dla wegan i wegetarian
LEBENSBAUM Zioła Prowansalskie BIO to aromatyczna mieszanka ekologicznych ziół inspirowana kuchnią południowej Francji. Starannie dobrana kompozycja ziół nadaje potrawom świeży, śródziemnomorski aromat i doskonale komponuje się z warzywami, daniami z makaronu, rybami, mięsem oraz potrawami z grilla. Produkt zawiera wyłącznie składniki pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez dodatku soli, konserwantów i wzmacniaczy smaku.
✔ 100% składników z certyfikowanych upraw BIO
✔ bez dodatku soli i konserwantów
✔ intensywny śródziemnomorski aromat
✔ idealne do warzyw, mięs, ryb i sosów
✔ odpowiednie dla wegan i wegetarian
✔ naturalna kompozycja ziół