Masło klarowane, znane także jako ghee, to produkt od wieków ceniony w kuchni ajurwedyjskiej i tradycjach kulinarnych całego świata 🌍. Powstaje poprzez powolne podgrzewanie masła i usuwanie białek mlecznych oraz wody, dzięki czemu pozostaje czysty tłuszcz mleczny – złocisty, aromatyczny i niezwykle stabilny.
✔️ Czystość i tradycja – produkt powstaje zgodnie z zasadą Pięciu Przemian, co nadaje mu wyjątkowe walory smakowe.
✔️ Bez laktozy i kazeiny – odpowiednie również dla osób z nietolerancją tych składników.
✔️ Wysoka temperatura dymienia (ok. 250°C) – idealne do smażenia, duszenia i pieczenia, bez ryzyka spalania tłuszczu.
✔️ Naturalne źródło energii – zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe wspierające metabolizm.
To 100 % mielony cynamon cejloński (Ceylon/Cinnamomum verum) pochodzący z ekologicznych upraw na Sri Lance. Wyjątkowo delikatny i słodki w smaku, obdarzony korzennym aromatem – najlepszy wybór jakościowy spośród przypraw cynamonowych.
Bezglutenowy i ekologiczny – certyfikat PL-EKO-07, gotowy do dań dla osób z nietolerancją glutenu.
Niska zawartość kumaryny – w przeciwieństwie do cynamonu cassia, bezpieczny dla wątroby nawet przy regularnym stosowaniu .
Wsparcie metabolizmu i zdrowia – antyoksydanty i przeciwzapalne związki mogą pomagać w kontroli cukru, cholesterolu i wspierać odporność
Wszechstronny w kuchni – pasuje do deserów, mięs, kawy, herbaty i dań wytrawnych – zgodnie z filozofią Pięciu Przemian: naturalnie i smacznie
Masło klarowane, znane także jako ghee, to produkt od wieków ceniony w kuchni ajurwedyjskiej i tradycjach kulinarnych całego świata 🌍. Powstaje poprzez powolne podgrzewanie masła i usuwanie białek mlecznych oraz wody, dzięki czemu pozostaje czysty tłuszcz mleczny – złocisty, aromatyczny i niezwykle stabilny.
✔️ Czystość i tradycja – produkt powstaje zgodnie z zasadą Pięciu Przemian, co nadaje mu wyjątkowe walory smakowe.
✔️ Bez laktozy i kazeiny – odpowiednie również dla osób z nietolerancją tych składników.
✔️ Wysoka temperatura dymienia (ok. 250°C) – idealne do smażenia, duszenia i pieczenia, bez ryzyka spalania tłuszczu.
✔️ Naturalne źródło energii – zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe wspierające metabolizm.
Kurkuma mielona 100 g – Mari Pięć Przemian
Ekologiczna, bezglutenowa kurkuma w wygodnym szklanym słoiczku. Źródło naturalnej kurkuminy – silnego przeciwutleniacza wspierającego odporność, stawy i trawienie. Idealna jako przyprawa, składnik złotego mleka, pasty curry lub domowych suplementów.
Działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie – zawiera kurkuminę, wspomaga naturalne procesy ochronne organizmu.
Wspiera trawienie – łagodnie pobudza wydzielanie żółci i działa osłonowo na jelita.
Pomaga w utrzymaniu zdrowych stawów i odporności – tradycyjnie stosowana przy bólach i stanach zapalnych.
Lepsze wchłanianie z tłuszczem i pieprzem – warto stosować z dodatkiem ol
Mąka kasztanowa marki Pięć Przemian to produkt bezglutenowy, otrzymywany z mielonych nasion kasztanów jadalnych. Jest ceniona za swoje właściwości odżywcze i smakowe, stanowiąc zdrową alternatywę dla tradycyjnych mąk pszennych. Dzięki zawartości błonnika, białka oraz węglowodanów złożonych, mąka kasztanowa stanowi doskonałe źródło energii.
Korzyści:
Wspomaga zdrowie wątroby – mąka kasztanowa wykazuje działanie ochronne na wątrobę, wspomagając jej funkcje detoksykacyjne.
Wysoka zawartość błonnika – poprawia perystaltykę jelit, wspomaga trawienie oraz pomaga utrzymać równowagę poziomu cukru we krwi.
Naturalnie słodki smak – mąka kasztanowa charakteryzuje się delikatnym, naturalnym smakiem, który może stanowić doskonałą alternatywę dla cukru w wypiekach, oferując zdrową opcję dla osób preferujących słodsze potrawy.
Naturalne źródło węglowodanów – dostarcza stabilnej energii, doskonała dla osób dbających o równowagę energetyczną w diecie.
Bezglutenowa – idealna dla osób z nietolerancją glutenu lub na diecie bezglutenowej.
Wspomaga układ odpornościowy – kasztany są źródłem składników odżywczych, które mają działanie wzmacniające odporność organizmu.
Mąka kasztanowa Pięć Przemian doskonale sprawdza się w przygotowywaniu wypieków, takich jak ciasta, ciasteczka, naleśniki, a także jako zagęszczacz do zup i sosów. Dzięki jej właściwościom, jest świetnym wyborem dla osób dbających o zdrowie wątroby oraz szukających alternatywy dla tradycyjnych mąk.
Naturalne, bezglutenowe musli owsiane z liofilizowanymi truskawkami, daktylami, siemieniem lnianym i figami – idealne na zdrowe i pożywne śniadanie.
50% płatków owsianych bezglutenowych + 50% owoców i nasion
Zdrowy blend owoców: daktyle, figi, banany, truskawki liofilizowane (4%)
Bogactwo błonnika i białka – wspiera trawienie i uczucie sytości
Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe z siemienia lnianego i nasion słonecznika
Naturalna słodycz – bez dodatku cukru, tylko suszone owoce
Bez konserwantów, bez siarki, odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej
Wybierz pełnowartościowe musli z naturalnymi owocami – idealne na codzienne śniadanie lub zdrową przekąskę. Bezglutenowe, bez dodatku cukru, pełne smaku! Dodaj do koszyka już teraz.
Guma guar to naturalny dodatek, idealny dla osób na diecie ketogenicznej oraz niskowęglowodanowej, który pozwala poprawić konsystencję oraz teksturę potraw i wypieków bezglutenowych. Pozyskiwana z nasion rośliny Cyamopsis tetragonoloba, guma guar jest doskonałym zagęstnikiem i stabilizatorem, który można stosować zarówno w daniach gorących, jak i zimnych. Dzięki swojej zdolności do zagęszczania, jest świetnym wyborem do przygotowania keto-deserów, sosów, dressingów, pieczywa oraz innych produktów, które potrzebują odpowiedniej struktury bez zbędnych kalorii.
Guma guar wyróżnia się także korzystnym wpływem na zdrowie układu pokarmowego, ponieważ jest prebiotykiem, wspomagającym rozwój korzystnych bakterii w jelitach. Co więcej stabilizuje poziom cukru i insuliny we krwi.
Należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.
Pięć Przemian Czereśnia Suszona 250g to produkt dla osób poszukujących zdrowych, naturalnych przekąsek. Wykonana w 100% z czereśni (Prunus avium), bez dodatku cukru i konserwantów, stanowi doskonały wybór dla wegan, osób na diecie bezglutenowej oraz tych, którzy cenią sobie produkty ekologiczne.
100% czereśnia suszona: Bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych substancji.
Bezglutenowa: Odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu.
Wegańska: Nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Bez dodatku cukru: Zawiera tylko naturalnie występujące cukry.
Produkt naturalny: Bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Bogate źródło błonnika: Wspiera zdrowie układu pokarmowego.
Źródło witaminy C: Wspomaga układ odpornościowy.
Zawiera antyoksydanty: Pomaga w walce z wolnymi rodnikami.
Naturalna słodycz: Idealna alternatywa dla słodyczy z dodatkiem cukru.
Przekąska: Idealna do spożycia samodzielnie lub jako dodatek do jogurtów, musli czy owsianki.
Wypieki: Doskonale komponuje się w ciastach, muffinkach czy babeczkach.
Desery: Może być używana w przygotowywaniu zdrowych deserów i sałatek owocowych.
Suszone śliwki Pięć Przemian to owoce suszone w sposób naturalny, bez dodatku konserwantów i bez siarkowania, co przekłada się na ich ciemną barwę oraz głęboki, owocowy smak. Produkt wpisuje się w filozofię Pięciu Przemian, gdzie liczy się prostota składu, jakość surowca i naturalne przetworzenie.
To śliwki wybierane nie dla wyglądu, lecz dla autentycznego smaku i funkcjonalnej wartości odżywczej.
Mąka owsiana bezglutenowa Pięć Przemian powstaje z owsa pochodzącego z kontrolowanych upraw bezglutenowych i jest mielona w sposób zachowujący naturalny smak oraz właściwości surowca. Charakteryzuje się łagodnym aromatem i dobrą chłonnością, dzięki czemu sprawdza się w wielu przepisach – zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
To praktyczny wybór dla osób poszukujących bezglutenowej alternatywy w codziennej kuchni.