52,00 zł
Oryginalne Zioła Szwedzkie LANGSTEINER to naturalny, ziołowy eliksir oparty na klasycznej recepturze Marii Treben — jednej z najbardziej znanych fitoterapeutek Europy.
To połączenie 11 starannie dobranych ziół, które wspierają układ trawienny, oczyszczanie organizmu, odporność oraz ogólną kondycję.
Macerat powstaje poprzez długotrwałe dojrzewanie ziół w alkoholu etylowym, co pozwala wydobyć ich pełnię składników aktywnych. Preparat ma szerokie zastosowanie – zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne.
53,00 zł
💛 Złoto dla skóry i równowagi hormonalnej
Olej z wiesiołka (Oenothera biennis L.) tłoczony na zimno to jedno z najcenniejszych źródeł kwasu gamma-linolenowego (GLA) – roślinnego kwasu tłuszczowego z rodziny omega-6, który bierze udział w produkcji prostaglandyn PGE₁, czyli naturalnych mediatorów przeciwzapalnych i immunoregulujących.
W odróżnieniu od rafinowanych olejów, TABFARM tłoczy nasiona wiesiołka mechanicznie, bez podgrzewania, co pozwala zachować pełnię aktywnych związków – kwasów tłuszczowych, tokoferoli (witamina E) i fitosteroli.
188,50 zł
Olej rzepakowy do gotowania i smażenia ma neutralny smak i zapach. Polecamy do potraw zimnych i gorących oraz do głębokiego smażenia nieprzekraczającego 220 °C. Charakteryzuje się wysoką zawartością witaminy E i K oraz wysoką zawartością omega-3.
9,00 zł
9,00 zł
🌸 Mak Targroch – 100% naturalny
Mak to jedna z najstarszych roślin uprawnych świata – znany już w starożytnej Mezopotamii i Egipcie 🌍. W Europie od wieków gości w kuchni, zwłaszcza w tradycyjnych wypiekach świątecznych i regionalnych. To właśnie on nadaje charakter słynnym makowcom, kutii i strucli 🎄🥮.
Dlaczego warto sięgnąć po mak Targroch?
✅ Źródło wapnia i magnezu – wspiera mocne kości i układ nerwowy 🦴💆,
✅ Naturalne tłuszcze roślinne – kwasy omega-6 i omega-9 wspierające serce ❤️,
✅ Białko roślinne – uzupełnienie diety wegetariańskiej 🌱,
✅ Błonnik pokarmowy – wspiera trawienie i uczucie sytości 🍽️,
✅ Tradycja i smak – bez maku nie byłoby wielu klasycznych dań polskiej kuchni 🇵🇱.
17,50 zł
⭐ Ekologiczny makaron z płaskurki w kształcie gwiazdek
ALCE NERO Makaron z Płaskurki „Gwiazdki” BIO to ekologiczny makaron przeznaczony dla dzieci od 6. miesiąca życia (zgodnie z zaleceniami producenta).
Produkt wykonany jest z mąki z płaskurki – jednej z najstarszych odmian pszenicy.
✔ BIO
✔ Z płaskurki
✔ Forma dopasowana do najmłodszych – wzbogacony w witaminę B1.
✔ 500 g
26,55 zł
Makaron „Pasta di Gragnano” jest znany ze względu na tradycyjną metodę produkcji, w której stosuje się matryce z brązu. Nadają one makaronowi chropowatość, dzięki której łatwo łączy się z różnymi sosami i dodatkami kulinarnymi. Podczas etapu tłoczenia matryce z brązu przytrzymują ciasto, tak że w niektórych miejscach przylega ono do samej matrycy, dzięki czemu tworzą się mikroskopijne nierówności, w których po ugotowaniu makaronu pozostaje sos, oraz które zwiększają powierzchnię styku z kubkami smakowymi, co jest jednocześnie korzystne dla surowca, który zachowuje swój smak i typowy aromat pszenicy.
Po ugotowaniu „Pasta di Gragnano” posiada następujące cechy charakterystyczne:
— konsystencja: jędrna i elastyczna
— jednorodność ugotowania: jednakowa
— jędrność w gotowaniu: dobra i długo utrzymująca się
— kleistość: nieistniejąca lub niewyczuwalna
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Na 1,5 litra wrzącej wody wsypać 100 g makaronu, gotować przez 11 minut. Po ugotowaniu makaron przepłukać pod bieżącą wodą.
11,70 zł
Włoska mąka do sprężystej pizzy
Alce Nero Mąka Pszenna Typ 0 BIO to ekologiczna włoska mąka z miękkiej pszenicy pochodzącej z regionu Emilia-Romagna. Typ „0” należy do klasycznych włoskich mąk używanych do pizzy, focacci, chleba i lekkich wypieków o sprężystym, dobrze wyrabiającym się cieście.
Dzięki drobnemu przemiałowi i odpowiedniej strukturze glutenu mąka pozwala uzyskać:
- cienkie i delikatne ciasto,
- chrupiące brzegi,
- dobrą elastyczność i rozciągliwość,
- bardziej autentyczny efekt włoskiej pizzy.
✔ Oryginalna włoska mąka typ 0
✔ Idealna do pizzy i focacci
✔ Ekologiczna pszenica BIO
✔ Drobny przemiał i dobra sprężystość ciasta
✔ Produkt z Włoch
✔ 1 kg
10,75 zł
🌾 Alce Nero Mąka pszenna tipo 00 BIO 1 kg – włoska jakość w Twojej kuchni
Alce Nero Mąka pszenna tipo 00 BIO 1 kg to produkt najwyższej jakości, stworzony z myślą o miłośnikach włoskiej kuchni. Pochodząca z ekologicznych upraw w Italii, ta mąka typu 00 jest idealna do przygotowywania tradycyjnej pizzy, focaccii, makaronów czy delikatnych ciast.
✅ Kluczowe cechy produktu:
Typ 00: Bardzo drobno mielona mąka, zapewniająca elastyczność ciasta i delikatną strukturę wypieków.
Certyfikat BIO: Produkt pochodzi z ekologicznych upraw, bez użycia sztucznych nawozów i pestycydów.
Wysoka zawartość glutenu: Idealna do wypieków wymagających elastycznego ciasta.
Bez dodatku cukru: Naturalna słodycz mąki bez sztucznych substancji.
Wegańska i wegetariańska: Odpowiednia dla osób na diecie roślinnej.sklepekologiczny.com.pl
🧪 Wartości odżywcze (na 100 g):
Wartość energetyczna: 1487 kJ / 354 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 74 g
Cukry: 4,6 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 11 g
🍞 Zastosowanie:
Pizza: Dzięki wysokiej zawartości glutenu, ciasto jest elastyczne i łatwe do rozciągania.
Focaccia: Tworzy puszyste i aromatyczne wypieki.
Makaron: Idealna do przygotowywania domowego makaronu.
Ciasta i ciasteczka: Nadaje wypiekom delikatną strukturę i smak.PyszneEKO.plorganic24.pl+2zielonaesencja.pl+2PyszneEKO.pl+2
🌍 Odpowiedzialność ekologiczna:
Alce Nero to marka z ponad 40-letnią tradycją w produkcji ekologicznych produktów spożywczych. Mąka pszenna tipo 00 BIO jest wynikiem ich zaangażowania w zrównoważony rozwój i poszanowanie środowiska.
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.
Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki ravioli, które, dzięki użyciu tak miękkiej mąki, zachwycą swoją delikatnością i wysublimowanym smakiem. Oprócz wytrawnych specjałów kuchni włoskiej wyczarować z niej można apetyczne, słodkie ciasteczka i pulchne biszkopty.