Kozieradka mielona Targroch to czysty, jednoskładnikowy produkt otrzymany z drobno zmielonych nasion Trigonella foenum-graecum. Charakteryzuje się wyrazistym, lekko gorzkim smakiem i korzennym aromatem, dobrze znanym z kuchni Bliskiego Wschodu, Indii oraz tradycyjnych zastosowań dietetycznych.
Dzięki formie mielonej jest wygodna w użyciu i łatwo łączy się z potrawami oraz naparami.
Mąka orkiszowa to ceniony zamiennik tradycyjnej pszennej, powstający ze starożytnego gatunku pszenicy – orkiszu. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem i bogatym składem odżywczym. Od wieków stosowana w kuchni europejskiej, dziś wraca do łask jako produkt naturalny i zdrowy.
💪 Źródło białka roślinnego – wspiera regenerację i budowę mięśni.
🌿 Wysoka zawartość błonnika – wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
🧠 Magnez, żelazo i cynk – wspierają układ nerwowy, koncentrację i odporność.
❤️ Nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminy z grupy B – korzystnie wpływają na serce i metabolizm.
🍞 Uniwersalna w kuchni – idealna do chleba, naleśników, ciast i makaronów.
Naturalny smak prosto z kasztanów jadalnych!
Mąka kasztanowa Targroch to wyjątkowy produkt otrzymywany z suszonych i zmielonych kasztanów 🌰. Ceniona w kuchni śródziemnomorskiej i bezglutenowej – charakteryzuje się lekko słodkawym smakiem, który doskonale komponuje się z wypiekami, naleśnikami czy makaronami 🍝.
✅ Bez glutenu – odpowiednia w diecie osób z nietolerancją glutenu,
✅ Bogata w błonnik – wspiera trawienie i równowagę mikrobioty jelit 🌀,
✅ Źródło witamin z grupy B, potasu, magnezu i żelaza 💪,
✅ Naturalnie słodkawy smak – idealny do deserów i pieczywa 🍪,
✅ Wysoka wartość odżywcza – świetna alternatywa dla tradycyjnej mąki.
Mąka gryczana Targroch powstaje z mielonych ziaren gryki i charakteryzuje się intensywnym, lekko orzechowym smakiem oraz ciemniejszą barwą. To surowiec głęboko zakorzeniony w kuchni regionalnej, a jednocześnie chętnie wykorzystywany w kuchni funkcjonalnej i nowoczesnej.
Sprawdza się zarówno w daniach wytrawnych, jak i w wypiekach o bardziej wyrazistym charakterze.
Targroch Orzechy macadamia to produkt jednoskładnikowy o wysokiej zawartości tłuszczów jednonienasyconych, głównie kwasu oleinowego.
Charakteryzują się delikatnym, maślanym smakiem i wysoką kalorycznością.
Ze względu na profil tłuszczowy są jednymi z bardziej tłustych orzechów – dobrze sprawdzają się jako element diety opartej na zdrowych tłuszczach.
✔ 100% orzechy macadamia
✔ wysoka zawartość tłuszczów jednonienasyconych
✔ delikatny, maślany smak
✔ opakowanie 250 g
Len mielony Targroch to wysokiej jakości siemię lniane poddane delikatnemu mieleniu, dzięki czemu składniki odżywcze są łatwiej dostępne biologicznie niż w przypadku całych nasion.
Produkt doskonale sprawdza się jako element codziennej diety wspierającej jelita, trawienie oraz równowagę żywieniową, a jego neutralny smak pozwala na szerokie zastosowanie kulinarne.
Orzechy brazylijskie to prawdziwe „gwiazdy” świata orzechów ⭐ – nie dość, że są ogromne (serio, to takie orzechowe kolosy 💪), to jeszcze kryją w sobie najwięcej selenu ze wszystkich produktów spożywczych. Wystarczy 1–2 sztuki dziennie, żeby pokryć dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek!
✔ Bomba selenu – wspiera odporność, działa antyoksydacyjnie i korzystnie wpływa na tarczycę 🧠🦋.
✔ Źródło zdrowych tłuszczów (omega-6 i jednonienasycone) – dobre dla serca ❤️.
✔ Dużo białka i błonnika ➝ sycą i wspierają pracę jelit 🚀.
✔ Zawierają magnez, fosfor, cynk, potas, wapń i witaminy z grupy B.
Migdały ciemne marki Targroch to 100% naturalne orzechy o intensywnym smaku i chrupkości, które doskonale sprawdzą się zarówno jako zdrowa przekąska, jak i dodatek do wielu potraw. Są nie tylko pyszne, ale też bogate w białko, błonnik, witaminę E oraz nienasycone kwasy tłuszczowe.
Wspierają układ sercowo-naczyniowy dzięki zawartości zdrowych tłuszczów
Są naturalnym źródłem antyoksydantów (witamina E) – chronią komórki przed stresem oksydacyjnym
Dostarczają błonnika – wspomagają trawienie i uczucie sytości
To świetna dawka energii i białka dla osób aktywnych
Idealne do podjadania, do ciast, musli, owsianki czy sałatek
Miechunka peruwiańska (Physalis peruviana), znana też jako „złota jagoda Inków”, to egzotyczny owoc, który dla Europejczyków jest stosunkowo nowym odkryciem 🌍. Przywędrowała z Kolumbii pod koniec XVIII wieku i do dziś świeżą formę spotyka się rzadko. Najczęściej rozpoznasz ją po delikatnej, papierowej osłonce, dzięki której bywa wykorzystywana jako efektowna ozdoba tortów i bankietowych dań 🎂.
Na świecie występuje pod wieloma nazwami – mówi się o niej: rodzynek brazylijski, jagoda inkaska, peruwiańska miechunka, wenezuelski topo-tono, a nawet wiśnia jagodowa.
✅ Źródło witaminy C – naturalne wsparcie odporności 🛡️,
✅ Bogactwo antyoksydantów – spowalnia procesy starzenia ✨,
✅ Błonnik pokarmowy – wspiera jelita i trawienie 🌿,
✅ Mikroelementy – wapń, żelazo i fosfor dla kości i mięśni 💪,
✅ Naturalna słodycz z nutą kwasku – smaczna alternatywa dla słodyczy 🍬.
Suszone śliwki to naturalna przekąska pełna błonnika, witamin i minerałów. Dzięki swojemu słodko-kwaśnemu smakowi świetnie sprawdzają się jako zdrowa alternatywa dla słodyczy, a przy tym wspierają pracę układu pokarmowego i pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu.
✔️ Źródło błonnika pokarmowego – wspiera prawidłową pracę jelit i sprzyja regularnym wypróżnieniom
✔️ Naturalna słodycz – idealna alternatywa dla przetworzonych słodyczy
✔️ Bogactwo antyoksydantów – wspiera ochronę komórek przed wolnymi rodnikami
✔️ Minerały – zawierają potas, magnez i żelazo, wspierając układ nerwowy i mięśniowy
✔️ Uniwersalne zastosowanie – do jedzenia prosto z opakowania, deserów i dań wytrawnych
Targroch Quinoa czerwona to nasiona Chenopodium quinoa o bardziej wyrazistej strukturze niż quinoa biała.
Po ugotowaniu pozostaje sypka i lekko chrupiąca.
Wyróżnia się pełniejszym profilem aminokwasowym niż większość zbóż oraz obecnością błonnika i składników mineralnych.
Produkt jednoskładnikowy.
✔ 100% quinoa czerwona
✔ źródło białka roślinnego
✔ zawiera błonnik
✔ opakowanie 1 kg
Targroch Agar-agar to naturalna substancja żelująca pozyskiwana z czerwonych alg (krasnorostów).
Stosowany jako roślinna alternatywa dla żelatyny – odpowiedni w kuchni wegańskiej.
Nie ma smaku ani zapachu, a po zastygnięciu tworzy stabilny, sprężysty żel.
Wymaga podgrzania do aktywacji.
✔ 100% agar
✔ roślinna alternatywa żelatyny
✔ bez smaku i zapachu
✔ opakowanie 100 g