Mąka orkiszowa typ 450 RADIX to delikatna, jasna mąka idealna do wypieków, które mają być lekkie, puszyste i o łagodnym, lekko orzechowym aromacie charakterystycznym dla orkiszu.
To doskonała alternatywa dla klasycznej pszenicy — orkisz jest odmianą zboża o bardziej naturalnym profilu i pełniejszym smaku.
Sprawdza się zarówno w słodkich, jak i wytrawnych przepisach: ciastach, naleśnikach, kluskach, gofrach czy delikatnym pieczywie.