argroch Inulina z Cykorii 500 g | Błonnik | Sofora

Opis

Dla kogo jest inulina Targroch?

Produkt może być dobrym wyborem dla:

  • osób spożywających zbyt mało błonnika,
  • osób chcących wzbogacić jogurt, owsiankę lub koktajl,
  • dorosłych dbających o urozmaiconą dietę,
  • osób poszukujących błonnika rozpuszczalnego w proszku,
  • wegan i wegetarian,
  • osób ograniczających zwykły cukier, które chcą uzyskać delikatnie słodki smak potraw.

Inulina nie jest jednak odpowiednia dla każdego. Osoby z zespołem jelita drażliwego, SIBO lub słabą tolerancją fruktanów mogą odczuwać po niej nasilenie wzdęć i innych dolegliwości.

Czym jest inulina?

Inulina jest naturalnym, rozpuszczalnym błonnikiem należącym do fruktanów. Występuje między innymi w korzeniu cykorii, topinamburze, cebuli, czosnku i porze.

Nie jest trawiona w jelicie cienkim w taki sposób jak cukier czy skrobia. Dociera do jelita grubego, gdzie może być fermentowana przez bakterie jelitowe. Z tego względu jest określana jako składnik prebiotyczny.

Inulina nie jest probiotykiem – nie zawiera żywych bakterii. Stanowi natomiast pożywkę dla wybranych mikroorganizmów obecnych w przewodzie pokarmowym.

Jak stosować inulinę?

Osoby, które wcześniej nie stosowały skoncentrowanego błonnika, powinny rozpocząć od małej ilości:

  • na początek: około 2–3 g dziennie,
  • po sprawdzeniu tolerancji: około 5 g dziennie,
  • w razie potrzeby: ilość można stopniowo zwiększać do 10 g dziennie.

Proszek należy dokładnie wymieszać z posiłkiem lub napojem. Podczas zwiększania ilości błonnika trzeba pamiętać o odpowiednim nawodnieniu.

Nie warto rozpoczynać od dużej porcji. Nagłe spożycie większej ilości inuliny może wywołać gazy, przelewanie w jelitach, wzdęcia, skurcze brzucha lub luźniejszy stolec.

Do czego można dodawać inulinę?

Inulina ma neutralny, lekko słodki smak i szerokie zastosowanie kulinarne. Można dodawać ją do:

  • jogurtu, kefiru lub napoju roślinnego,
  • owsianki i musli,
  • koktajli owocowych oraz warzywnych,
  • odżywek i szejków białkowych,
  • twarogu i serków,
  • kremów, puddingów i deserów,
  • ciasta na naleśniki, placuszki lub gofry,
  • domowych wypieków,
  • sosów i zup kremów.

Inulina może poprawiać konsystencję niektórych potraw. Nie jest jednak bezkalorycznym słodzikiem i nie zastępuje cukru w proporcji 1:1.

Ile błonnika dostarcza?

PorcjaBłonnikWartość energetyczna
5 g4,5 gokoło 10 kcal
10 g9 gokoło 21 kcal
100 g90 g208 kcal

Wartości dla porcji 5 i 10 g zostały obliczone na podstawie informacji podanych przez producenta.

Ważne przy wrażliwych jelitach

Inulina jest silnie fermentującym fruktanem zaliczanym do składników FODMAP. Fermentacja ta odpowiada za jej właściwości prebiotyczne, ale u osób wrażliwych może powodować dyskomfort.

Szczególną ostrożność powinny zachować osoby:

  • z zespołem jelita drażliwego,
  • z rozpoznanym lub podejrzewanym SIBO,
  • będące na diecie low FODMAP,
  • reagujące wzdęciami na cebulę, czosnek albo cykorię,
  • z aktywną biegunką lub nasilonym bólem brzucha.

W takich przypadkach warto skonsultować stosowanie produktu z lekarzem lub dietetykiem. Inulina nie jest preparatem leczniczym i nie zastępuje zróżnicowanej diety ani diagnostyki przewlekłych dolegliwości jelitowych.

Składniki

Inulina z cykorii.

Bez substancji wypełniających, aromatów i konserwantów.

Wartości odżywcze

Wartość odżywczaW 100 g
Wartość energetyczna874 kJ / 208 kcal
Tłuszcz0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0 g
Węglowodany7 g
w tym cukry7 g
Błonnik90 g
Białko0 g
Sól0,10 g

Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Dane produktowe i wartości odżywcze są zgodne z informacjami producenta.

Informacja o alergenach

W zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, różne gatunki orzechów oraz sezam. Pomimo zachowania odpowiednich procedur nie można całkowicie wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Informacje o produkcie

Masa netto: 500 g
Marka: Targroch
Rodzaj produktu: błonnik rozpuszczalny w proszku
Surowiec: cykoria
Kraj pochodzenia: Belgia
Producent: TAR-GROCH-FIL Sp.J.

Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.