11,75 zł
Ekologiczny kminek cały o intensywnym, korzennym aromacie i charakterystycznym lekko anyżowym smaku. Od wieków ceniony nie tylko jako przyprawa, ale również klasyczne wsparcie trawienia i cięższych potraw.
Kminek szczególnie dobrze komponuje się z:
✔ kapustą
✔ roślinami strączkowymi
✔ pieczywem
✔ serami
✔ daniami kuchni tradycyjnej
👉 pomaga przełamać ciężkość potraw i poprawia ich aromat.
✔ produkt BIO
✔ naturalnie bezglutenowy
✔ intensywny aromat
✔ całe nasiona
Na stanie
Skonsultuj z dietetykiemKminek (Carum carvi) to jedna z najbardziej klasycznych przypraw europejskiej fitoterapii i kuchni tradycyjnej. Zawarte w nim naturalne olejki eteryczne — głównie karwon i limonen — odpowiadają za jego charakterystyczny aromat oraz działanie wspierające przewód pokarmowy.
W tradycyjnym zielarstwie kminek stosowano szczególnie przy:
✔ ciężkostrawnych posiłkach
✔ wzdęciach
✔ uczuciu pełności
✔ potrawach bogatych w tłuszcz i strączki
👉 dlatego tak często dodawany jest do:
– kapusty
– chleba żytniego
– dań mięsnych
– kuchni środkowoeuropejskiej
Całe nasiona zachowują aromat dłużej niż mielony kminek i świetnie sprawdzają się zarówno w gotowaniu, jak i do przygotowania naparów.
SKŁADNIKI:
Ekologiczny kminek cały 100%.
UWAGA:
Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
PRZECHOWYWANIE:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu,
szczelnie zamknięte.