KROKUS – Chrzan tarty – 180 g

Opis

Dlaczego warto?

✔ wysoka zawartość korzenia chrzanu
✔ naturalna, wyrazista ostrość
✔ prosty skład – bez zbędnych dodatków
✔ tradycyjny produkt kuchni polskiej
✔ wygodna, gotowa forma

Co odpowiada za ostrość chrzanu?

Charakterystyczna ostrość chrzanu wynika z obecności glukozynolanów, które po rozdrobnieniu przekształcają się w związki siarkowe (izotiocyjaniany).

👉 To właśnie one:

• odpowiadają za intensywny smak i aromat
• nadają chrzanowi jego „oczyszczającą” ostrość

🍽 Zastosowanie:

• do mięs (wołowina, wieprzowina, wędliny)
• do jajek i sosów
• do tradycyjnych potraw (np. żurek, wielkanocne dania)
• jako dodatek do kanapek

SKŁADNIKI:
korzeń chrzanu (72 %), cukier, cytryna, woda, olej roślinny rzepakowy, sól.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 453 kJ / 109 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 25 g
w tym cukry: 17 g
Białko: 2,0 g
Sól: 1,1 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.