29,99 zł
Olandia Olej z pestek dyni to produkt tłoczony na zimno z wcześniej prażonych nasion, o charakterystycznym, głębokim smaku i ciemnej barwie.
Nie nadaje się do smażenia – przeznaczony do spożycia na zimno.
✔ tłoczony na zimno
✔ z prażonych pestek dyni
✔ intensywny, orzechowy smak
✔ opakowanie 250 ml
Na stanie
Skonsultuj z dietetykiem– kwasy tłuszczowe nienasycone (omega-6)
→ podstawowa frakcja tłuszczowa
– fitosterole
→ naturalne związki roślinne
– tokoferole (witamina E)
→ związki o właściwościach antyoksydacyjnych
👉 prażenie pestek zmienia profil sensoryczny – smak bardziej wyrazisty niż w oleju z surowych nasion
– sałatki
– sery i twarogi
– warzywa
– zupy (na zimno, jako dodatek)
– dania na zimno
– intensywny, głęboki smak
– tłoczenie na zimno
– charakterystyczna ciemna barwa
– produkt jednoskładnikowy
Stosować wyłącznie na zimno – jako dodatek do potraw.
Nie podgrzewać.
– sałatki
– sery (np. twaróg)
– pieczywo
– warzywa
– nie stosować do smażenia ani pieczenia (utrata właściwości i pogorszenie smaku)
Olej z pestek dyni (prażonych) – 100%- tłoczony na zimno.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 ml
Wartość energetyczna: 3404 kJ/828 kcal
Tłuszcz: 92 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,6 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 33,3 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 42,1 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
UWAGA
Ewentualna zawiesina lub osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
– wysoka kaloryczność – uwzględnić w diecie
– przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu
– po otwarciu spożyć w rozsądnym czasie
Czy można smażyć?
Nie – to olej do stosowania na zimno.
Dlaczego jest ciemny?
To efekt prażenia pestek i wysokiej zawartości związków roślinnych.
Czy różni się od oleju z surowych pestek?
Tak – ma bardziej intensywny smak i aromat.
Produkt spożywczy.