KAWON Rooibos – Herbata Liściasta Bez Kofeiny, 100 g

Opis

Dla kogo przeznaczony jest rooibos?

Herbata rooibos sprawdzi się szczególnie u osób:

• unikających kofeiny,
• źle reagujących na kawę, czarną lub zieloną herbatę,
• poszukujących napoju odpowiedniego na wieczór,
• lubiących delikatne, naturalnie słodkawe napary,
• ograniczających dodatek cukru do napojów,
• szukających alternatywy dla klasycznej herbaty,
• przygotowujących domowe napoje na ciepło i na zimno,
• preferujących herbatki jednoskładnikowe bez aromatów.

Rooibos nie pobudza, dlatego dobrze sprawdza się również jako rodzinny napój podawany do posiłków.

Rooibos – herbata czy napar ziołowy?

Rooibos nie jest klasyczną herbatą, ponieważ nie powstaje z liści krzewu herbacianego Camellia sinensis. Otrzymuje się go z liści i młodych pędów czerwonokrzewu afrykańskiego – Aspalathus linearis.

Roślina pochodzi z Republiki Południowej Afryki, gdzie panują warunki sprzyjające jej naturalnemu rozwojowi. Zebrany surowiec jest rozdrabniany i poddawany procesowi utleniania, podczas którego uzyskuje charakterystyczną czerwonobrązową barwę oraz łagodny, lekko miodowy smak.

Kawon opisuje produkt jako czerwonokrzew pochodzący z Południowej Afryki, dający delikatny, złocistoczerwony napar bez kofeiny. Zakład Zielarski …

Naturalnie bez kofeiny

Czerwonokrzew afrykański naturalnie nie zawiera kofeiny. Nie jest ona usuwana w procesie produkcji, tak jak w przypadku bezkofeinowej kawy lub herbaty – po prostu nie występuje w surowcu.

Dzięki temu rooibos można pić:

• rano jako łagodną alternatywę dla herbaty,
• w ciągu dnia do posiłków,
• wieczorem,
• przed snem,
• w okresach ograniczania kawy i napojów energetycznych.

Brak kofeiny oznacza, że napar nie działa pobudzająco i nie powinien utrudniać zasypiania.

Smak i aromat naparu

Rooibos wyróżnia się łagodniejszym smakiem niż klasyczna czarna herbata. W naparze można wyczuć subtelne nuty:

• miodowe,
• lekko karmelowe,
• drzewne,
• ziołowe,
• delikatnie waniliowe.

Naturalna słodycz sprawia, że wiele osób pije go bez cukru i słodzików. Rooibos nie nabiera również intensywnej goryczy tak łatwo jak długo parzona czarna lub zielona herbata, dlatego dobrze sprawdza się przy przygotowywaniu większego dzbanka naparu.

Z czym najlepiej komponuje się rooibos?

Czerwonokrzew można pić samodzielnie albo wykorzystać jako bazę domowych kompozycji.

Dobrze komponuje się z:

• plasterkiem pomarańczy lub cytryny,
• jabłkiem i gruszką,
• malinami albo owocami leśnymi,
• imbirem,
• cynamonem i goździkami,
• kardamonem,
• wanilią,
• miodem,
• mlekiem lub napojem roślinnym,
• świeżą miętą.

Miód najlepiej dodawać po lekkim przestudzeniu naparu.

Rooibos na ciepło

Jedną czubatą łyżeczkę suszu wsypać do kubka lub zaparzacza i zalać około 200–250 ml świeżo zagotowanej wody.

Parzyć pod przykryciem przez 3–5 minut, a następnie przecedzić. Aby uzyskać mocniejszy napar, można zwiększyć ilość suszu lub wydłużyć parzenie do około 8 minut.

Rooibos dobrze nadaje się do ponownego zaparzenia, choć drugi napar będzie delikatniejszy.

Rooibos na zimno

Dwie–trzy łyżeczki suszu zalać około 500 ml gorącej wody i pozostawić pod przykryciem na 5–8 minut. Przecedzić, ostudzić i schłodzić w lodówce.

Do zimnego naparu można dodać:

• plasterki pomarańczy,
• świeżą miętę,
• maliny lub truskawki,
• kostki lodu,
• niewielką ilość soku owocowego.

Taki napój stanowi bezkofeinową alternatywę dla gotowych herbat mrożonych.

Czy rooibos można podawać dzieciom?

Rooibos naturalnie nie zawiera kofeiny i ma łagodny smak, dlatego może być elementem urozmaiconej diety dziecka. Najlepiej podawać go bez cukru, w umiarkowanej ilości i po przestudzeniu do odpowiedniej temperatury.

U młodszych dzieci nowy napój warto wprowadzić początkowo w małej porcji. Rooibos nie powinien zastępować wody ani mleka odpowiedniego dla wieku dziecka.

Rooibos a leki i preparaty z żelazem

Dla rooibosu spożywanego w typowych ilościach nie wykazano istotnych klinicznie interakcji z lekami. Leków nie należy jednak popijać herbatką – najbezpieczniej przyjmować je z wodą.

Ze względu na obecność naturalnych polifenoli osoby stosujące preparaty z żelazem mogą zachować około 1–2 godzin odstępu pomiędzy tabletką a mocnym naparem. Ma to szczególne znaczenie przy rozpoznanym niedoborze żelaza lub niskiej ferrytynie.

Składniki

100% czerwonokrzew afrykański – rooibos (Aspalathus linearis).

Produkt nie zawiera dodanych aromatów, cukru ani substancji słodzących.

Jednoskładnikowy charakter surowca nie jest równoznaczny z certyfikatem produktu bezglutenowego. Informacje o możliwej obecności alergenów należy sprawdzić na opakowaniu aktualnej partii.

Sposób przygotowania

Jedną czubatą łyżeczkę suszu zalać szklanką świeżo zagotowanej wody. Parzyć pod przykryciem przez 3–5 minut, następnie przecedzić.

Ilość suszu oraz czas parzenia można dostosować do oczekiwanej intensywności naparu.

Ważne informacje

Rooibos jest środkiem spożywczym, a nie suplementem diety ani produktem leczniczym. Może stanowić element zróżnicowanej diety, lecz nie służy do leczenia bezsenności, nadciśnienia, alergii ani innych chorób.

Nie spożywać w przypadku uczulenia na czerwonokrzew lub wystąpienia reakcji nadwrażliwości. Kobiety w ciąży i karmiące piersią mogą traktować rooibos jako bezkofeinowy napój spożywczy, jednak przy piciu bardzo dużych ilości lub współistniejących chorobach warto skonsultować dietę ze specjalistą.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią, bezpośrednim światłem oraz intensywnymi zapachami.

Informacje o produkcie

Masa netto: 100 g
Postać: liściasty susz do zaparzania
Skład: 100% rooibos
Nazwa botaniczna: Aspalathus linearis
Pochodzenie surowca: Republika Południowej Afryki
Zawartość kofeiny: naturalnie bez kofeiny
Rodzaj produktu: środek spożywczy
Marka: Kawon
Producent: Kawon-Hurt Nowak Sp.j.
Kraj producenta: Polska