Opis

Portugalskie sardynki o prostym składzie

Bom Petisco zawiera całe sardynki zanurzone w oliwie z oliwek. W składzie nie ma sosów, cukru ani zbędnych dodatków smakowych, dzięki czemu zachowany zostaje naturalny, wyrazisty charakter ryby.

Sardynka europejska ceniona jest za zwarte, soczyste mięso oraz wysoką zawartość białka i długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3. Dodatek oliwy pomaga zabezpieczyć rybę przed wysychaniem i nadaje konserwie łagodniejszy, bardziej harmonijny smak.

Naturalne źródło kwasów omega-3

W 100 g sardynki po odsączeniu zawierają:

3,6 g kwasów tłuszczowych omega-3,
2,7 g kwasów EPA i DHA.

Cała odsączona zawartość puszki, czyli 84 g ryb, dostarcza około:

3 g kwasów omega-3,
2,27 g EPA i DHA.

EPA i DHA pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu serca. Korzystny efekt występuje przy spożyciu 250 mg EPA i DHA dziennie. Jedna puszka dostarcza wielokrotnie więcej niż ilość potrzebna do uzyskania tego efektu.

DHA dodatkowo wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu i utrzymanie prawidłowego widzenia przy dziennym spożyciu 250 mg DHA.

Pełnowartościowe białko w wygodnej postaci

Odsączone sardynki dostarczają 20 g białka w 100 g. Cała puszka po odsączeniu zawiera około 16,8 g białka.

Białko pomaga:

utrzymać masę mięśniową,
zwiększać masę mięśniową,
zachować zdrowe kości.

Sardynki są więc praktycznym składnikiem śniadania, kolacji, posiłku po treningu lub szybkiego dania obiadowego. Nie wymagają gotowania ani dodatkowej obróbki.

Jak podawać sardynki Bom Petisco?

Sardynki można spożywać bezpośrednio po otwarciu albo wykorzystać jako składnik bardziej rozbudowanego posiłku.

Dobrze smakują:

na grzance lub chlebie na zakwasie,
z dodatkiem soku z cytryny i pieprzu,
z pomidorami, cebulą i natką pietruszki,
w sałatce z ziemniakami lub fasolą,
z ryżem, kaszą albo makaronem,
jako dodatek do jajek,
w paście rybnej,
z pieczonymi warzywami,
w portugalskich przekąskach typu petisco.

Oliwę pozostałą w puszce można wykorzystać jako składnik dressingu, dodać do sałatki lub polać nią pieczywo.

Sardynki z Atlantyku

Ryby wykorzystane w produkcie pochodzą ze środkowo-wschodniego Atlantyku – obszaru połowowego FAO 34. Jest to sardynka europejska Sardina pilchardus, charakterystyczna dla wód Atlantyku i Morza Śródziemnego.

Produkt jest przygotowywany w Portugalii dla firmy Cofaco Açores, do której należy marka Bom Petisco. Marka od wielu lat specjalizuje się w tradycyjnych portugalskich konserwach rybnych.

Składniki

Sardynki (Sardina pilchardus) 70%, oliwa z oliwek 29%, sól.

Alergeny: produkt zawiera ryby.

W produkcie mogą znajdować się naturalne ości. Należy zachować ostrożność podczas spożywania, szczególnie w przypadku podawania dzieciom.

Wartość odżywcza

Wartości dotyczą 100 g produktu po odsączeniu.

Wartość odżywcza	W 100 g
Wartość energetyczna	950 kJ / 228 kcal
Tłuszcz	16 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone	4,5 g
Węglowodany	0 g
– w tym cukry	0 g
Białko	20 g
Sól	0,9 g
Kwasy tłuszczowe omega-3	3,6 g
EPA + DHA	2,7 g

Sposób użycia

Produkt gotowy do spożycia. Przed otwarciem puszkę można przechowywać w temperaturze pokojowej.

Sardynki można spożyć razem z oliwą albo odsączyć, zależnie od sposobu podania i preferowanej kaloryczności posiłku.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od wilgoci i źródeł ciepła. Chronić opakowanie przed uszkodzeniem.

Po otwarciu spożyć tego samego dnia. Nie przechowywać pozostałości w otwartej metalowej puszce.

Informacje o produkcie

Masa netto: 120 g
Masa po odsączeniu: 84 g
Rodzaj produktu: sardynki w oliwie z oliwek
Gatunek ryby: sardynka europejska – Sardina pilchardus
Zawartość sardynki: 70%
Zawartość oliwy z oliwek: 29%
Obszar połowu: środkowo-wschodni Atlantyk, FAO 34
Kraj produkcji: Portugalia
Produkt gotowy do spożycia: tak
Marka: Bom Petisco
Producent: Cofaco Açores S.A.