12,00 zł
Anyż gwiazdkowy pochodzi z Dalekiego Wschodu i wyróżnia się intensywnym, charakterystycznym aromatem.
W kuchni europejskiej znany głównie z kompotów, ale jego zastosowanie jest znacznie szersze – szczególnie w kuchni azjatyckiej.
✔ 100% anyż gwiazdkowy (Illicium verum)
✔ intensywny, korzenny aromat
✔ wsparcie trawienia
✔ opakowanie 30 g
Na stanie
Skonsultuj z dietetykiem– anetol (główny składnik olejku)
→ działanie rozkurczowe (jelita)
→ zmniejszenie wzdęć i napięcia
– olejki eteryczne
→ stymulacja wydzielania soków trawiennych
→ poprawa trawienia cięższych potraw
👉 efekt:
lepsze trawienie + mniej wzdęć po ciężkich posiłkach
– ciężkostrawne potrawy
– wzdęcia i uczucie ciężkości
– wsparcie trawienia
– przyprawa funkcjonalna w kuchni
👉 tradycyjnie dodawany właśnie do dań „ciężkich”, aby poprawić ich tolerancję
– bardzo intensywny aromat – niewielka ilość wystarcza
– klasyczna przyprawa kuchni azjatyckiej
– funkcjonalne działanie trawienne
– kuchnia chińska (wołowina, kurczak, zupy)
– kompoty
– likiery i nalewki
– wypieki cukiernicze
– mięsa i drób
👉 nadaje głęboki, lekko słodko-korzenny profil smakowy
Skład: 100% anyż gwiazdkowy.
Masa netto: 30 g.
– produkt spożywczy
– stosować w umiarkowanych ilościach (silne olejki eteryczne)
– ostrożnie przy:
👉 używać wyłącznie Illicium verum (produkt spożywczy dopuszczony w UE)
Czy pomaga na trawienie?
Tak – szczególnie przy ciężkich potrawach.
Czy można używać tylko do kompotu?
Nie – to jedna z bardziej uniwersalnych przypraw (zwłaszcza w kuchni azjatyckiej).
Czy jest mocny w smaku?
Tak – dlatego używa się go w małych ilościach.
Produkt spożywczy.
Przechowywać w suchym miejscu