17,80 zł
Ekologiczne goździki mielone marki PIĘĆ PRZEMIAN to aromatyczna przyprawa pozyskiwana z wysuszonych pąków kwiatowych goździkowca korzennego (Syzygium aromaticum). Produkt zawiera 100% ekologicznych goździków, jest certyfikowany jako BIO oraz bezglutenowy. Intensywny, korzenny aromat sprawia, że doskonale komponuje się zarówno z wypiekami, deserami, napojami, jak i daniami wytrawnymi.
✔ 100% ekologiczne goździki mielone
✔ certyfikowany produkt BIO
✔ bez glutenu
✔ intensywny aromat i korzenny smak
✔ idealne do wypieków, deserów i dań wytrawnych
✔ kraj pochodzenia: Sri Lanka
Na stanie
Skonsultuj z dietetykiemGoździki należą do najbardziej aromatycznych przypraw świata. Ich charakterystyczny zapach pochodzi głównie od eugenolu – naturalnego związku roślinnego stanowiącego nawet 70–90% olejku eterycznego obecnego w goździkach.
Świetnie sprawdzają się jako dodatek do:
Przyprawa pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych i nie zawiera żadnych dodatków.
Produkt jest:
Składniki: goździki mielone ekologiczne 100%. Kraj pochodzenia: Sri Lanka.
Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Goździki od lat zajmują czołowe miejsca w zestawieniach produktów o najwyższej aktywności przeciwutleniającej. Zawdzięczają to wysokiej zawartości eugenolu oraz polifenoli, które chronią roślinę przed stresem oksydacyjnym. Choć w kuchni stosuje się je zwykle w niewielkich ilościach, stanowią jedną z najbardziej skoncentrowanych przypraw pod względem zawartości naturalnych związków bioaktywnych.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 1809 kJ / 432 kcal
Tłuszcz: 20 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 51 g
Białko: 6 g
Sól: 0,6 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować intensywny aromat przyprawy.