Opis

Żurawina całojagodowa to suszone owoce w niezmienionej formie (bez krojenia), co oznacza:

bardziej wyrazistą teksturę,
lepszą prezentację w wypiekach i deserach,
intensywniejsze odczucie owocu w potrawie.

Warto sprawdzić skład na etykiecie — część suszonych żurawin zawiera dodatek cukru lub oleju roślinnego, co wpływa na kaloryczność produktu.

🧬 Wartość odżywcza

Suszona żurawina dostarcza:

błonnika pokarmowego,
naturalnych kwasów organicznych,
polifenoli, w tym proantocyjanidyn.

W literaturze naukowej świeża żurawina analizowana jest pod kątem wpływu na adhezję bakterii w drogach moczowych. Należy jednak podkreślić, że suszone owoce spożywane jako element diety nie stanowią produktu leczniczego, a ich działanie zależy od ilości i sposobu przetworzenia.

Ze względu na koncentrację cukrów (naturalnych oraz ewentualnie dodanych) produkt ma wyższą wartość energetyczną niż świeże owoce.

✔ Zastosowanie kulinarne

do ciast, drożdżówek i pierników,
jako składnik sałatek i dań wytrawnych,
do owsianki, musli i granoli,
jako dodatek do domowych batonów i mieszanek studenckich.

Składniki

Żurawina suszona 60%, cukier, olej słonecznikowy.

Wartość odżywcza produktu	W 100 g	W porcji 50 g	*%RWS w 50 g**
Wartość energetyczna	1424 kJ / 339 kcal	712 kJ / 170 kcal	8 %
Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,68 g 0,12 g	0,34 g 0,06 g	< 1 % < 1 %
Węglowodany -w tym cukry	83 g 74 g	41,5 g 37 g	16 % 41 %
Błonnik	7,6 g	3,8 g	–
Białko	0,38 g	0,19 g	0 %
Sól**	0,01 g	< 0,01 g	< 1 %

⚠️ Informacje dodatkowe

Może zawierać dodatek cukru – sprawdzić skład na opakowaniu.

Osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej powinny uwzględnić zawartość cukrów w bilansie dziennym.

Spożywać w ramach zróżnicowanej diety.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte opakowanie.
Chronić przed wilgocią.

Informacje o alergenach:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Koszyk

Mój koszyk

TARGROCH Żurawina całojagodowa 500 gram