KOMBUCHA by Laurent Alba Selvaggia – Fiołek i Pomarańcza BIO 750 ml

Opis

Niecodzienny profil smakowy

To nie jest typowa owocowa kombucha. Alba Selvaggia została skomponowana bardziej jak napój gastronomiczny premium.

W smaku można wyczuć:

• delikatne nuty kwiatowe,
• świeżość werbeny cytrynowej,
• lekką goryczkę skórki pomarańczy,
• subtelną herbacianą fermentację,
• eleganckie, lekkie musowanie.

Całość daje bardzo „europejski”, wytrawniejszy charakter niż większość marketowych kombuch.

🍾 Kombucha bardziej jak naturalny aperitif

Producent stworzył linię Platinium jako bardziej wyrafinowaną serię inspirowaną literaturą europejską i kulturą południa Europy. Wariant Alba Selvaggia nawiązuje do włoskiego klimatu i lekkiego stylu życia.

To świetna propozycja:

• do kolacji,
• do serów,
• jako bezalkoholowy aperitif,
• do spotkań towarzyskich,
• zamiast słodkich napojów gazowanych.

Bardzo dobrze smakuje podana mocno schłodzona w kieliszku do wina.

Naturalna fermentacja i żywe kultury

Napój fermentowany jest przy użyciu kultur SCOBY, czyli symbiotycznej kultury bakterii i drożdży.

Dzięki fermentacji kombucha zyskuje:

• charakterystyczny lekko kwaskowy smak,
• naturalne musowanie,
• bardziej złożony profil aromatyczny.

BIO i prosty skład

Produkt posiada certyfikat ekologiczny i bazuje na:

• zielonej herbacie,
• czarnej herbacie,
• cukrze trzcinowym,
• fiołku trójbarwnym,
• werbenie cytrynowej,
• skórce pomarańczy,
• żywych kulturach kombuchy.

Składniki

Napar (woda, zielona herbata, czarna herbata, fiołek trójbarwny, werbena cytrynowa, skórka pomarańczy), cukier trzcinowy, kultury bakterii i drożdży (scoby). Wszystkie składniki roślinne z certyfikatem ekologicznym.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml:

Wartość energetyczna: 75 kJ / 18 kcal

Tłuszcz: 0 g

Węglowodany: 3,9 g, w tym cukry: 3,8 g

Białko: 0,1 g

Sól: poniżej 0,03 g

⚠️ Informacje dodatkowe

Naturalny osad jest zjawiskiem typowym dla kombuchy i wynika z procesu fermentacji.

Przechowywać w chłodnym miejscu po otwarciu i spożyć w ciągu kilku dni.