Opis

Charakterystyka składników:

Ryż dziki zawiera m.in.:

– białko roślinne (więcej niż ryż biały)
– błonnik pokarmowy
– magnez, fosfor i cynk
– związki fenolowe

Charakteryzuje się niższym przetworzeniem i bardziej złożonym profilem odżywczym niż ryż rafinowany.

Zastosowanie:

– jako zamiennik ryżu białego
– dodatek do sałatek
– dania obiadowe i jednogarnkowe
– mieszanki z innymi rodzajami ryżu

⭐ Co wyróżnia:

– wyższa zawartość białka i błonnika
– niski stopień przetworzenia
– charakterystyczny smak i struktura
– jednoskładnikowy produkt.

Skład:

Ryż dziki (Zizania aquatica) – 100%.

Wartość odżywcza produktu	w 100 g	w porcji 50 g	*%RWS w 50 g**
Wartość energetyczna	1580 kJ / 360 kcal	790 kJ / 180 kcal	9 %
Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1 g 0,2 g	0,5 g 0,1 g	1 % 1 %
Węglowodany – w tym cukry	74,9 g 2,5 g	37,5 g 1,25 g	14 % 1 %
Błonnik	6,2 g	3,1 g	–
Białko	14,7 g	7,4 g	15 %
Sól	0 g	0 g	0 %

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

Ryż gotować w wodzie w proporcji 1:4 (na każde 100 g ryżu – 400 ml wody). Doprowadzić wodę do wrzenia, wsypać ryż i gotować pod przykryciem na kuchence o małej mocy przez 35-40 minut.

WARUNKI PRZECHOWYWANIA :

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJE O ALERGENACH

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

❓ Najczęstsze pytania

Czy to naprawdę ryż?
To ziarno traw wodnych (Zizania), potocznie nazywane ryżem.

Dlaczego jest ciemny?
Naturalna barwa wynikająca z obecności związków roślinnych.

Czy jest twardy po ugotowaniu?
Ma bardziej sprężystą, lekko chrupiącą strukturę niż ryż biały.

TARGROCH Ryż dziki 250 g

Ziarno o wysokiej zawartości białka i charakterystycznym, orzechowym smaku.